近日,为确保辖区群众生产生活秩序安全稳定,区市场监管局武屯市场监管所联合武屯街道办城建办、武屯派出所等多部门组成联合检查组,聚焦重点领域,对辖区内沿街商铺,特别是使用液化石油气的餐饮经营单位,开展了安全生产与食品安全专项检查。
紧盯燃气安全,拧紧经营“安全阀”。检查组深入武屯街巷,重点对餐饮场所后厨燃气安全进行“地毯式”排查,细致查验液化气罐安检日期、专用连接软管是否老化、阀门接口有无泄漏、报警装置安装是否规范,并反复叮嘱经营者:“忙生意固然重要,但燃气安全一刻也不能松!平安才是最大的福气!”督促经营者切实绷紧安全弦,杜绝因麻痹大意酿成安全事故。
严把食品安全,守护舌尖“乡土味”。同时,检查人员对餐饮单位的食品原料采购、储存条件、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节也进行了逐一细致地检查。针对糕点、熟食等制售食品,重点核查了索证索票与及保质期限,让充满地方特色的“乡土味”美食,成为群众餐桌上的放心之选、安心之味。
压实安全责任,护航乡村“烟火气”。此次多部门联合行动,通过全方位“安全体检”,既排查整治了潜在的安全风险隐患,也进一步压实了各经营单位的安全主体责任。武屯市场监管所将持续强化部门联动,以扎实有效的行动,保障辖区群众安心生产、放心生活。


