中秋月满,国庆情浓。随着双节脚步日益临近,月饼的香甜、螃蟹的鲜美飘满街头巷尾,超市里的节日氛围愈发浓厚。为保障辖区群众买得放心、吃得安心,新华路市场监管所提前行动、加紧节奏,围绕节令产品、商超经营、小作坊规范“三步走”,用细致检查和贴心服务,筑牢市场安全防线。
盯紧“节令C位”!月饼螃蟹专项检查,把好“舌尖安全关”
在月饼销售点,执法人员仔细检查月饼礼盒生产日期、保质期是否清晰,厂家生产资质、产品检验合格报告是否齐全,配料表与宣传是否一致,是否存在“过度包装”“天价月饼”等情况,保障月饼“质量过关”,群众“消费明白”。
在螃蟹销售点,执法人员现场查看螃蟹的鲜活度,询问货源产地,要求商家提供检验检疫合格证明。同时,针对“绑蟹绳过重”“缺斤短两”等消费者关心问题,现场用标准秤进行抽查,对发现的违规行为当场责令整改。不少摊主笑着说:“你们一来检查,顾客买得更放心,我们生意也做得更踏实!”
聚焦“消费主阵地”!超市全面“体检”,筑牢“安全防火墙”
在食品区,执法人员逐一检查米、面、油等食品的生产日期、保质期及储存条件,要求超市按照规定单独存放临过期食品并醒目提示。重点查看肉类、禽类的检疫合格证明及冷链食品的温度记录、消毒台账、人员防护措施,坚决防范食品安全风险。
在日用百货区,执法人员查看了商品的质量合格证明,确保不存在“三无产品”“以次充好”等问题,同时提醒超市做好价格公示,严禁借节日之机哄抬物价、囤积居奇。
牵住“小作坊安全绳”!集中培训“充电”,念好“规范紧箍咒”
组织辖区9家小作坊经营户参加双节安全生产培训会,执法人员详细讲解了食品生产小作坊的登记备案要求、卫生条件标准、原料采购台账规范及从业人员健康管理等知识。同时,结合日常检查中发现的问题,用真实的案例让经营户们直观了解违规操作的危害。针对经营户们提出的“自家做的月饼怎么标注生产日期”“小作坊能不能线上销售”等问题,执法人员也一一耐心解答,并给出具体的操作建议。
双节将至,守护不停。从节令产品的“品质把关”,到超市卖场的“全面守护”,再到小作坊的“规范引导”,阎良区市场监管局用脚步丈量安全、用责任守护团圆,让辖区百姓在温馨祥和的氛围中,品尝最纯正的节日味道,度过最平安、愉快的双节。


