现将涉及我区4家食品生产经营单位不合格食品、餐饮具核查处置情况通告如下：
一、西安市阎良区汤家干菜店销售不符合食品安全标准的小青菜
（一）抽检基本情况
不合格项目：啶虫脒 购进日期：2025年7月3日
（二）处置情况
该单位销售的小青菜，啶虫脒项目不符合 GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。该单位的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定。鉴于该单位购进不合格小青菜数量少、违法所得少，且积极配合案件调查，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，给予该单位以下行政处罚：1.没收违法所得46.8元；2.罚款3000元。
二、陕西粉婷木子食品加工有限公司生产不符合企业食品安全标准的粉婷木子米线（方便米线）
（一）抽检基本情况
不合格项目：菌落总数 生产日期：2025年6月20日
（二）处置情况
该单位生产的粉婷木子米线（方便米线），菌落总数项目不符合 Q/FTMZ0001S-2024《方便米线》要求，检验结论为不合格。该单位的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款和第三款的规定。鉴于该单位生产涉案批次食品数量较少，积极配合案件调查，收到《检验报告》后主动分析不合格原因并实施召回。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定，给予该单位以下行政处罚：1.没收违法所得1235.4元；2.罚款10000元。
三、西安市阎良区蜀大侠火锅店使用不符合食品安全标准的茶杯
（一）抽检基本情况
不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
消毒日期：2025年8月29日
（二）处置情况
该单位使用的茶杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。该单位加工使用消毒不合格的餐饮具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，责令该单位限期改正，并给予警告处罚。
四、西安悦福楼餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的杯子
（一）抽检基本情况
不合格项目：大肠菌群 消毒日期：2025年7月22日
（二）处置情况
该单位使用的杯子，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。该单位加工使用消毒不合格的餐饮具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，责令该单位限期改正，并给予警告处罚。
西安市阎良区市场监督管理局
2025年10月13日
