2025年，阎良区市场监管局紧紧围绕全省“八场硬仗”、全市“深化六个改革”和全区重点任务，认真落实“四个最严”要求，持续夯实党政同责，健全制度机制，强化日常监管，推进综合整治，严打违法犯罪，全区未发生食品安全事件。
健全责任体系 夯实监管根基
制定《2025年全区食品药品安全重点工作安排》《推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制实施方案》等文件，建立“月提醒、季讲评、年考核”工作机制，统筹协调600余名干部对应包保4000余户食品生产经营主体，区级领导带头、各级包保干部常态化开展督导，督导完成率达100%。持续打造企业主体责任落实“升级版”，建立实施《食品安全风险管控清单》，将“日管控、周排查、月调度”工作机制深度嵌入生产经营全过程，累计排查食品生产经营主体5266户，问题发现率54.6%，问题处置率100%。
聚焦全链条监管 守牢安全底线
联合农业农村等部门指导7家乳制品生产企业，围绕奶源管控与生产过程检验修订10余项食品安全制度。通过“交叉互查+专家帮扶”模式开展肉制品、食品小作坊环境卫生提升行动，帮扶2户小作坊选址改建、14家豆腐小作坊规范经营。指导创建316家农村规范化食品销售店、10家食品经营优选店。餐饮行业全域实施“十统一六到位”标准，积极打造餐饮样板街区4条，商业综合体2个，餐饮样板单位63家。开展网络食品突出问题整治，129家外卖餐饮单位安装线上监控，全力守好群众“舌尖上的安全”。
强化专项整治 严惩违法违规
深入推进农村假冒伪劣食品专项整治，联合公安、农业农村等部门，深入农贸市场、生鲜肉店铺、养殖场等涉农重点领域，发现并整改问题61个，立案16起，移交问题线索1条，为民办实事1件，建章立制2件。开展食品监督抽检、快检4194批次。加大案件查办及行刑衔接力度，办结一般程序食品违法案件65件，移交公安涉食品刑事案件1件。
创新监管手段 提升监管质效
将78家学校（幼托机构）食堂、2家集体用餐配送单位、109家社会餐饮单位、80家食品生产企业（小作坊）、129家外卖餐饮店接入智慧监管平台监管，对操作间从业人员未戴口罩等7种常见违规行为主动预警。指导沟王村注册“川河金枝”瓜果区域商标品牌，印制“川河金枝”商标标签10万枚，帮助品牌瓜果进驻航空工业职工超市，为沟王村瓜农增收300余万元。精准对接企业需求，指导帮扶秦龙乳业省级奶山羊规模养殖标准化试点高分通过省终期评估，着力以标准引领助力产业跃升。
宣传教育普及 推动社会共治
组织形式多样的宣传教育活动，开展“餐饮安全你我同查”“‘你点我检服务惠民生’社区直播”“总监上讲台”等活动百余场次，社区居民、人大代表、政协委员及消费者、经营主体、媒体代表等各界力量广泛参与。依托微信公众号广泛宣传全区食品安全工作成效，被“人民日报”“中国食品监督网”“西安发布”等媒体报道112篇次。开设“蓝知实验室”视频专栏，拍摄发布《春天的秘“蜜”》《“食”刻守护，安全相伴》等短视频6期，切实营造浓厚共治氛围。
